La Belladone, Atropa belladonna (Solanacées)

Ses noms
Belle cerise, Belle dame, Herbe du diable, Morelle furieuse (car beaucoup plus toxique que la morelle)
étymologie : Bella Dona, nom d'origine italienne, car les coquettes du moyen âge l'utilisaient pour avoir un regard plus lumineux (elle dilate la pupille!)

Histoire et croyances
La Belladone appartient à la famille des Solanacées, dont beaucoup de représentants son toxiques. Malgré sa grande toxicité (les fruits surtout), et les nombreux cas d'empoisonnement dont elle était responsable, cette plante a fait l'objet de cultures régulières. Elle ne pousse pas dans la nature en quantités suffisantes pour satisfaire les besoins de l'industrie pharmaceutique, pour laquelle elle constituait une matière première importante. Elle entre dans la composition de nombreux médicaments, en sédatifs contre les douleurs internes et externes.

Elle fut aussi utilisée pour nourrir le bétail herbivore, insensibles à ses alcaloïdes, éliminés rapidement. En revanche, elle empoisonne les carnivores et l'homme.
Trois baies peuvent dans certains cas être mortelles!! attention, sa ressemblance avec une cerise aiguise la gourmandise!! Rappelez vous toujours son nom : la cerise du diable
Une histoire raconte qu'en 1813, 160 soldats français ont étés mis hors d'état de nuire parce qu'ils avaient succombé aux charmes de la belle dame!

Pourtant, dans certaines régions, comme l'ouest de la France, elle était traditionnellement consommée. Il semblerait que le climat et la nature du sol influent sur la quantité d'alcaloïdes. En outre, la résistance au poison diffère d'un individu à l'autre. Prudence!!

Usages thérapeutiques
Les laboratoires pharmaceutiques l'utilisent en dosages précis dans divers médicaments. Sa toxicité est telle que les amateurs ne devraient pas la toucher.

En magie
La Belladone est l'une de ces herbes magiques que les sorcières utilisaient pour leurs onguents de "vol". En la mélangeant avec de l'huile et d'autres plantes, elles fabriquaient un onguent qui, frotté sur la peau et absorbé par le corps, provoquait une torpeur et des hallucinations visuelles, auditives, voire cauchemardesques! Les pulsations cardiaques augmentaient, les bronches se dilataient, les donnant la sensation de voler très vite dans les airs, ce qu'elles croyaient réellement. Les feuilles fumées entraînaient une surexcitation motrice et une altération de la conscience qui les plongeaient en transe.

genre : féminin
planète : Saturne
élément : eau

Divers
Dans le langage des plantes, la Belladone est symbole de coquetterie.
Un Bouquet de Belladone mis à la fenêtre d'une jeune fille indique qu'elle a un chagrin d'amour.

voilà d'autres illustrations pour bien la reconnaitre

Bryonia dioica, famille des Cucurbitacées
Attention, plante toxique!


fleur mâle

Ses noms
Bryone viendrait du grec bryô qui signifie vigoureux. Cette plante, qui pousse donc avec vigueur, porte de nombreux noms, dédiés à sa forme pour la plupart.
Dioica vient de dioïque, c'est à dire que les fleurs mâles et les fleurs femelles ne sont pas sur la même plante.
Communément appelée le navet du diable, on la retrouve aussi sous les noms de radis du diable, navet puant, carotte de St Jean (en rapport avec la taille et la forme de la racine).
On entend aussi parler de navet de cochon car on donnait aux cochons de la racine de bryone mélangée à du petit lait pour les purger.
Réputée aphrodisiaque, elle reçu les surnoms de navet galant, herbe de feu, feu ardent.
Ses fruits évoquent ceux de la vigne, et la plante dispose de vrilles, ce qui lui a valu les noms de fausse vigne, vigne bâtarde, vigne de loup, vigne de crapaud, raisin du diable.
Les noms de couleuvrée, colubrine ont étés inspirés des ondulations de sa tige.

Botanique
La bryone est une plante vivace grimpante. Elle se sert de vrilles pour s'accrocher. Ces vrilles sont assez curieuses car elles sont à retournement, c'est à dire qu'elles s'enroulent d'abord dans un sens autour d'un support, puis change de sens. C'est la seule plante de notre flore indigène qui présente cette caractéristique. Les plantes de la famille des Cucurbitacées (famille des citrouilles) sont d'ailleurs assez rares dans nos plantes indigènes.
Les fleurs sont de couleur crème, on reconnaît les fleurs mâles car leur pédoncule (c'est à dire leur tige) est plus long que celui des fleurs femelles. (c'est une adaptation des plantes pour que le pollen puisse plus facilement être disséminé)
Les fruits sont rouges et brillants et de la taille d'un grain de raisin.
Les feuilles également ressemblent à celles de la vigne.
La racine peut avoir des dimensions impressionnantes, et peser plus de 2kg.
La bryone se retrouve un peu partout, sur les haies et les talus.

Histoire et croyances
La bryone a surpris par sa forte vigueur, de plus, la forme de la racine est assez suggestive. La théorie des signatures lui a donc valu la réputation d'aphrodisiaque. On disait que sa racine rendait fertiles les hommes et leurs montures. Ainsi, les femmes utilisaient des racines de pied mâle pour se protéger de la stérilité, et les hommes consommaient la racine de pied femelle pour retrouver leurs performances. Cette utilisation concernait aussi les juments et les étalons.
Pour faire des rêves érotiques, on utilisait la graine pilée macérée dans du vin, sans distinction homme/femme. N'essayez surtout pas chez vous, la plante est toxique !

Mise dans le même sac que beaucoup de plantes toxiques, elle fut associée aux sorcières, et la racine était substituée à celle de la mandragore qui est plus rare.
Plusieurs croyances nous parviennent, on dit la bryone capable d'éloigner la foudre, les rages de dents...

Usages thérapeutiques
Utilisée depuis l'antiquité pour faciliter l'évacuation des voies biliaires, ont lui a reconnu des propriétés expectorantes, diurétiques, antiasthmatiques, antirhumatismales, vermifuges. Puis elle fut conseillée comme purgatif, mais encore diurétique et expectorante.
C'est effectivement un purgatif, mais trop excessif, si bien qu'elle n'est plus utilisée en interne.
En usage externe, elle agit sur les contusions, rhumatismes, névralgies, mais irrite la peau. Il est donc préférable de s'appuyer sur d'autres plantes pour soigner.
Elle est également utilisée en homéopathie pour les douleurs aiguës, les inflammations articulaires,..
En usage externe, on l'applique en cataplasme ou on en fait une décoction à utiliser un lotion ou compresses (10g/L)
Autrefois, les paysans se servaient de la racine comme purgatif doux. Ils creusaient un trou dans la racine et le remplissaient de sucre. Une douzaine d'heures après, le sucre était devenu un sirop dont on consommait 2 cuillerées à soupe par jour.

En magie
genre : masculin/yang
planète : mars
élément : feuille
principaux usages : argent, protection

La bryone peut porter le nom de "mandragore du pauvre" car elle lui fut souvent substituée dans tous types d'opérations magiques.
Si on place de l'argent près d'une racine de bryone, celui ci va augmenter tant qu'il sera à proximité de la plante. Pour certains, cette plante accroît presque tout : ardeur, aubaine, chance au jeu, prospérité dans l'entreprise,...
D'autres y voient cependant une plante qui porte malheur...


Divers
Avant tout, il faut se rappeler que la plante est toxique. Une quarantaine de baies suffirait à tuer un adulte, et seulement une quinzaine pour un enfant. Mais rassurez vous, les cas d'empoisonnements sont rares, car la plante dégage une odeur nauséabonde et son goût est très désagréable.
Les jeunes pousses peuvent se manger après avoir étés blanchies à l'eau bouillante, mais il vaut peut être mieux manger des asperges...

Dans le langage des fleurs, elle est associée à l'attachement jusqu'à l'étouffement. Si vous offrez de la bryone à quelqu'un, vous lui signifierez qu'il est trop enchaîné à un amour ou à un travail trop captivant. La bryone représente toutes les choses qui coupent les réalités du monde.

L'Ail, Allium sativum (Liliacées)


Ses noms
Chapon, perdrix, rocambole, thériaque du pauvre
Attention, il y a plusieurs plantes sous le nom "ail"… l'ail des ours est une autre plante (Allium ursinum)

Botanique
C'est une plante à bulbe monocotylédone. Les feuilles sont aplaties et la plante peut atteindre les 50-60 cm. Les fleurs se présentent sous la forme d'une tête arrondie à l'extrémité de la tige.

Histoire et croyances
L'ail fait partie de ces herbes talismans-amulettes, que l'on recueille au solstice d'été. On disait qu'il était favorable aux bonnes sorcières et défavorable aux mauvaises sorcières. L'ail était donc une preuve pour démasquer les mauvaises sorcières, car elles pouvaient aller jusqu'à s'évanouir en le voyant, ou être prises d'agitation avec de fortes douleurs!
A l'aube du jour de la St Jean, les sorcières récoltaient l'ail en grande quantité et confectionnaient de longues tresses qu'elles conservaient et utilisaient en cas de besoin. On les plaçaient bien en vue dans les maisons, au niveau des cheminées, des portes, dans les chambres, surtout quand il y avait des enfants.
L'ail possédait des vertus puissantes contre les envoûtements, les sorts, les maléfices, les oeuvres des mauvaises sorcières, les méchantes striges ou vampires. Porté en amulette, il protégeait les personnes pendant les voyages, notamment contre les maladies et les parasites. On dit aussi qu'il protège des cambrioleurs et des agresseurs.
Un hachis à base d'ail et de graisse, préparé dans un mortier par les sorcières et appelé "moutarde du diable", soignait efficacement les maladies nerveuses.
Il existe plusieurs variétés d'ail. On utilise le plus souvent: Allium sativum
L'ail a des propriétés tonifiantes, renforcées par l'ajout de Coriandre.
Selon Hérodote, les ouvriers qui ont participés à la construction des pyramides mangeaient énormément d'ail et d'oignon, on va même jusqu'à dire qu'ils auraient étés payés avec ces condiments! Des rumeurs prétendent que ce serait l'un des secrets qui permit aux hommes de trouver la force nécessaire pour bâtir de tels édifices!

Usages thérapeutiques
L'ail fait baisser la tension, diminue le taux de cholestérol, évite la formation de caillots et prévient des maladies cardiovasculaires, antidiabétique, antiseptique, vermifuge.
L'ail soigne les cors et les verrues utilisé localement (attention à ne pas dépasser sur la peau saine)

En magie
Planète : mars
Signes astrologiques : balance et bélier
Elément : feu
L'ail a une très forte réputation pour anéantir le mal et brûler les entités invisibles qui entourent les humains.
Il a été élevé au rang de divinité en Egypte et son nom sanskrit signifie littéralement "tueur de monstre".

Divers
Pour atténuer l'odeur de l'ail, penser à mâcher des graines d'anis, de cardamome, ou des feuilles de menthe ou de persil.

L'Achillée, Achillea millefolium


Ses noms
Appelée aussi herbe aux charpentiers, aux menuisiers, aux voituriers, aux militaires, au coupures (grâce à ses vertus cicatrisantes), mais aussi herbe de St Joseph (patron des charpentiers), herbe à narine (arrête les saignements de nez), sourcil de Vénus, mille feuille (car ses feuilles sont nombreuses et très fines) …

Botanique
Cette plante est commune, on la trouve au bords des chemins mais aussi sur les chemins! En effet, ces propriétés ne souffrent pas le dessèchement et ses propriétés cicatrisantes sont telles que de nombreux ouvriers l'emportaient avec eux.

Histoire et croyances
L'achillée fait partie des herbes de la St Jean. Son nom provient d'un épisode célèbre de la mythologie grecque. Télèphe blessa Achille au talon. Celui ci utilisa  cette plante pour se soigner. C'est Vénus elle même qui lui aurait apprit cette médecine. Toujours est il que le remède, très efficace, a prit le nom de celui qui venait d'être sauvé : l'achillée.

Usages thérapeutiques
Appliquer cette plante fraîche et froissée sur une coupure ou lors d'un saignement de nez accélèrera la cicatrisation. Les enfants s'en servaient pour se soustraire à leurs obligations scolaires. Ils mettaient des feuilles dans leur nez un se donnaient des coups pour provoquer un saignement. Le sang coulait juste ce qu'il faut pour que les parents s'inquiètent alors que la plaie était déjà cicatrisée!

Cette plante est commune, on la trouve au bords des chemins mais aussi sur les chemins! En effet, ces propriétés ne souffrent pas le dessèchement et ses propriétés cicatrisantes sont telles que de nombreux ouvriers l'emportaient avec eux.
En usage externe, elle permet de soigner les gerçures des mains. En usage interne, le docteur Valnet a mis au point un sirop conseillé contre la fatigue générale, l'asthme, les troubles de la ménopause, la goutte et les rhumatismes.
Il faut préparer un sirop avec 1200g de sucre et 600g d'eau dans lequel on fait infuser 100g de feuilles d'achillée fraîche. Après filtration, la préparation est menée à feu doux pour obtenir la consistance d'un sirop. Pour un traitement régulier il faut en prendre 20 à 50g par jour.

Divers
Parmi ses autres vertus, on peut noter qu'elle est une tonique amère, astringente, emménagogues, améliore la circulation sanguine,…
Elle est le symbole de l'amour conjugal et filial. On lui attribue le pouvoir de protéger la famille.
Un bouquet d'achillée au dessus de son lit est la promesse de 7 ans de bonheur! En sachet autour du cou, elle permet de se surpasser et apporte l'assurance nécessaire à de nouvelles conquêtes…
Dans le langage des plantes, elle est l'emblème du soulagement.

L'Anis étoilé, Illicium verum


Ses noms
Badiane de Chine, bois sacré, Anis de Chine, des Indes, de Sibérie, …
Attention à ne pas confondre avec la badiane du Japon (Illicium anisatum) qui est toxique.

Histoire et croyances
Le badiane est originaire du sud de la Chine et du nord du vietnam. Au XIè siècle, un district du sud-est de la Chine payait son tribut avec cette plante.
C'est le navigateur Thomas Cavendish, le troisième à faire un tour du monde qui rapporte cet arbre à Londres en 1588.
Au XVIIIè siècle, l'anis étoilé est utilisé en Europe aussi couramment que l'anis vert, qui lui est connu depuis l'Antiquité.

Usages thérapeutiques
De ces deux anis, on peut extraire des huiles essentielles dont l'élément majeur est le même (anéthol).
Discoride, médecin et pharmacologue du Ier siècle, disait ceci de l'anis étoilé :
"Il fait une bonne haleine, il provoque le flux menstruel, il réduit l'hydropisie, il ôte la soif, il est bon aux morsures et aux piqûres des animaux venimeux. Il aide aux ventosités. Il restreint les flux de ventre. "
Du XVIIIè au Xxè siècle, les médecins utilisaient les deux anis contre les ballonnements et les flatulences. Aujourd'hui, on ne trouve plus dans la pharmacopée française que l'huile essentielle d'anis étoilé.

En magie
Les sorcières utilisaient les graines d'anis étoilé pour accroître leurs dons psychiques, en les brûlant (fumigations) ou en décoction. Bue en grande quantité, une décoction concentrée avait un effet psychotrope qui aidait pour la méditation, la concentration et la communication avec les forces occultes.
En talisman ou en collier, il renforce les dons psychiques mais éloigne aussi les forces maléfiques et le mauvais œil.

Divers
Cet arbre est apprécié en ornement pour la beauté de son feuillage qui rappelle celui de l'oranger, mais aussi pour la beauté de ses fleurs blanches qui donnent des fruits en forme d'étoile, dont le parfum et la saveur sont comparables à ceux de l'anis vert, d'où le nom d'anis étoilé.
On utilise également l'anis étoilé dans la cuisine raffinée, dans certaines boissons alcoolisées ou dans des confiseries. Attention à ne pas abuser de pastis, d'ouzo (en Grèce) ou de raki (en Turquie), toutes trois des boisons alcoolisées avec de l'anis étoilé.